Pühapäev, 28. mai 2017

maiusta - ahjupannkook marjadega


Järjekordne lihtne kook, mida pühapäeva hommikutel süüa selmet kuuma pliidi ees õhukesi pannkooke õhku visata. Kuigi ka see viimane on igati tore tegevus, kui sul on aega... Seda viimast mul kahjuks ei ole, beebi nõuab oma osa...
Tegelikult on see kook just selline, mida saab teha ka mõnel hommikul nädala sees, sest ei nõua palju aega. Sega koostisosad kokku ja pane koogike ahju. Kuni see küpseb, saab ennast tööle ja lapsi lasteaeda/kooli minekuks valmis seada, et siis üks magus ja toitev amps põske pista. Ilusat uut nädalat :)
PS Kook maitseb hästi ka külmana ja järgmisel päeval!


Vaja läheb:
3/4 kl jahu
2 banaani või mett või suhkrut maitse järgi
4 muna
1 tl soodat või küpsetuspulbrit
1 kl (kaera)piima
5 sl õli
maasikaid, mustikaid või muid marju
võid
Lisaks vahukoor+suhkur

Tee nii:
Tambi banaan kausis lödiks, lisa munad, piim, õli, jahu ja sooda ning mikserda ühtlaseks. Määri malmpann võiga ja kalla segu pannile. Tükelda maasikad ja laota need koogile.
NIPP! Kui kasutad sügavkülmutatud marju, sega nad kokku maisitärklisega.
Pista kook ahju 175 kraadi juurde umbes 40 minutiks.
Serveeri vahustatud koore ja värskete maasikatega.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar