kolmapäev, 27. detsember 2017

maiusta - maapähkline kirju koer


Maapähkline variant kirjust koerast sai väga maitsev. Klassikaliselt retseptis oleva või asemel kasutatud maapähklivõi andis maiusele mõnusalt pähklise meki. Proovida võiks ka näiteks India pähklivõid vm.
Kui muidu söön maapähklivõid banaaniga leivakrõpsudel, siis nüüd tuli natuke koogi jaoks ära anda. Näe, sedasi!
Marmelaadi saab vabalt välja vahetada kummikommide vastu.
Toorkakaos on kõrge antioksüdantide ja magneesiumitase, millest esimene reguleerib organismi normaalset tegevust. Lisaks on selles kõrge raua, tsingi, kroomi, E- ja C-vitamiini kogus.


See pähkline maius on küll korralik kaloripomm, ent vahel võib patustada ja end millegi tõsiselt heaga premeerida. Seega nüüd on siis otsustatud, mida aastavahetusel lauale panna :)


Mida vaja?
150 g maapähklivõid
3 sl toorkakaod
150 g kummikomme (kui kasutad želatiinivabukomme, siis saad veganivariandi)
1 pk küpsiseid
Maitseks paar tl brändit või konjakit

Kuidas teha?
Tükelda kommid, purusta küpsised ja sega kõik kausis kokku.
Mätsi segust rull, paki pakkekangasse (näiteks sellesse) ja pista külmikusse tahenema.



Võta tunnikese pärast külmikust välja ...


... viiluta ja lase hea maitsta!

pühapäev, 17. detsember 2017

tee ise jõulukingid


Olen kindel, et ma pole ainuke, kes alles nüüd avastab, et jõulud on juba nädala lõpus, aga kingikotis haigutab tühjus. Ei-ei, pole vaja kohe poodi joosta, haara parem ise härjal sarvist ja tee sel aastal kingitused ise! Vähemalt mõned neist! Paljudest kodus olemasolevatest asjadest saad ägedaid ja nutikaid kinke valmistada. 

Aga kui ise välja ei mõtle, siis siin sulle mõned soovitused! 
Nobenäpud jõuavad kindlasti kõigi pereliikmete kingid valmis!!


Isale, vennale, sõbrale ...

Tüdrukutele ja poistele:

Siit võid leida veel mõne põneva idee: tee-seda-ise kataloog

Ja kingitus, mis sobib tänapäevasel digiajastul alati kinkida ja ei maksa sugugi palju on reaalsed fotod!
Lasen juba mitmendat aastat oma pere eelneva aasta parimatest paladest fotod trükkida. Mõni läheb raamituna vanavanematele, mõni endale ja ülejäänud fotokarpi, kust neid hea ise vaadata või teistelegi næidata!



reede, 15. detsember 2017

tee ise kuusepuu


Värske kuuselõhn toas sobib jõuludega sama hästi kokku nagu kaalikavorm, mandariinid, valge lumevaip ja Visa hing! Kuigi lapsepõlve mälestustes on ikka olnud pühade ajal kuusk nurgas, siis suurt sidet mul jõulupuuga tegelikult pole. Sellega on alati mingi jama - torgib, kui teda ehtida ja siis hakkab okkaid maha puistama. Kole tüütu.

Eelmisel aastal näiteks rippus meil seinal hoopis kuivanud oks, kaunistused küljes. Mitu aastat on olnud jõulupuuks miniatuursete kuulikestega ehitud 50 cm kõrgune ebaküpress, mis meil potis kasvab. Sel aastal on meil majas ka väike kuuseoks (lisaks loo peategelasele - kuusk-redelile). Ema metsast tõi, olevat nii nunnu olnud. See sai väiksed mustad kuulid külge (vist juba 5 aastat tagasi ikeast ostetud - nii hästi teenivad!) ja jalgupidi vette. Ja tegelikult piisabki ainult väiksest kuuseoksastki, mida saab uhkelt keset pidulauda sättida või lakke, kui ikka väga vaja seda kuusearoomi tuppa tuua.


Sest ka Viivi Luik on kirjutanud:
Kuuse jaoks ei ole vaja
väga palju ehteid.
Tema ootab lahket maja,
rõõmu mis on ehtne.
Paksust metsast meie pärast
toodi teda siia.
Ta ei kasva meie pärast
suureks mitte iial.
* nipp! Hea luuletus, mida jõuluvanale ette lugeda ;)

Nii et kui juba kuusk koju tuua, siis nautige teda!
Paar aastat ei olegi olnud üldse mahti kuusega tegelda, aga sel aastal võtsin kätte ja meisterdasin kuuse ise, selmet see metsast tuua. Sverregi kiitis takka, et isetehtud kuusk on ikka palju ägedam.


Aianurgast, vanade lauajuppide hunnikust leidsin 4 sarnase paksusega puupulka, millest sai parajad jupid saagida. Muidu ootavad seal millal ükskord ahju visatakse või hullem veel - lihtsalt niiskuse käes ära mädanevad. Valge värviga tõmbasin kiirelt ühe kihi peale ja osa lihvisin maha, et anda kerget kulunud muljet. Väikse kruviga jupid tüve külge kinni ja saigi just nii mõnusalt rustikaalne nagu soovisin ;)


Kuusekaunistustest
käbide õpetus ja materjal tuli koos ühe ajakirjaga,
paar puidust kuuli nööri otsas - nii lihtne, 
põdrapoisid tegin kunagi ühes meisterdussaates, 
erinevat värvi kuused kinkis mulle stilist Kaisa
juba mitu aastat tagasi - ja need on ikka mu lemmikud!!

Mida vaja?
kitsast puitu (kokku 3,80 m)
mõõdulinti
saagi
liivapaberit
puidu- või kriidivärvi
pintslit
kruve/naelu
akutrelli

Kuidas teha?
Sae pulkadest kaheksa juppi, seitse kuuseokste jaoks, üks tüve jaoks. Tüvi umbes 1 m pikkune, oksad 10, 20, 30, 40, 50, 60 ja 70 cm pikkused.
Lihvi servad, värvi kõik küljed ära ja jäta kuivama.
Lihvisin pärast kuivamist jupid veelkord üle, et natuke puidutooni välja tuua.
Pane jupid õigesse järjekorda põrandale paika, märgi keskkohad ja kinnita nad tüvele ühe-kahe kruviga. Mina jätsin alumiste okste vahele rohkem ruumi kui ülemistele, u 1-2 cm võrra.
Kuusk ongi valmis. Ühe kruviga kinnitades saad oksi veidike viltu lükata, kuidas aga tuju on. Nagu tuul sasiks okstes :)

Nüüd jääb üle ainult kuusele vaba seinapind otsida, kaunistused külge riputada ning täht tippu kinnitada!


NIPP! Kaunistuste jaoks võid "okstele" ka väikseid naelu/kruve kinnitada, kuhu neid siis riputada.

esmaspäev, 20. november 2017

tee ise koll ja jänku



Lastele on ikka nii tore asju meisterdada, ükskõik millise käkiga välja tuled - saad kiita. Minu oma käest küll :) Ja töö tegemise jooksul käib piilumas ja kiidab, "emme, sul on juba nii palju tehtud. Sa oled nii tubli!" (Päriselt! Nii juhtus! Ausalt öeldes ei suuda isegi uskuda...)

Just paar päeva tagasi rääkisime Sverrega sünnipäevadest. Ta uuris, et kas varsti kätte jõudval naabritüdruku sünnipäeval on ka mingi teema nagu meil on ikka olnud tema pidudel. Vastasin, et ei tea, võibolla polegi teemat. Ja lisasin (proovides empaatiavõimet kasvatada), et mõni laps saab sünnipäeva hommikul heal juhul ainult tordi ja palju-õnne-kallistuse. "Ja kingitused ka!" hüüdis Sverre. Mina jällegi kurval toonil vastu, et mõned lapsed ei saagi kingitusi. Selle peale ta mõtles kaks sekundit ja ütles: "kõige parem kingitus ongi emme!" :) No nii ilusti öeldud, ei saanud jagamata jätta!

Igal juhul meeldib mulle vähemalt Sverrele igasuguseid asju meisterdada, Gudrun ei saa vist veel asjast sotti, aga küll jõuab! Näiteks selle ägeda vaiba tegin Sverrele 2 a tagasi ja klotsid ja särgi ja päkapikusussi jne Kõike ei ole loomulikult jaksanud ka blogisse salvestanud.
Nüüd kahe lapsega peabki ju hakkama asju topelt tegema. Seetõttu võtsingi ette nii soki kui ka kinda!


Kinnas oli juba ammu üksikuks jäänud, mistõttu ta uue kolli-elu sai. Sokk on täiesti uus, mille paariline saab varsti samuti jänkuks ja hüppab kellegi jõulupakki.
Viimastest saab tegelikult erinevaid elukaid õmmelda. Aastakese-poolteist tagasi meisterdasin Sverrele ühest sokist kassi. Ta oli väga nunnu, aga kui tal üks silm peast tuli, sai temast piraat-kiisu.

Mida vaja?
üksikut kinnast ja madala säärega sokki
nööpe, pärleid
vilti
niiti
nõela
kääre
vatiini
1 väike pompom
kruupe


Kuidas teha?
Kolli jaoks:
Keera kinnas pahempidi ja õmble pöidla osa kinni.


Keera kinnas õigetpidi, topi vatiini täis ja õmble avaus kinni.


Õmble kollile vildiratastest ja pärlitest silmad ...


... lisa vildist keel/kihvad ...


... ja lõngast juuksed.


Valmis ta ongi!


Jänku jaoks:
Lõika sokk ninaotsast pooleks ja õmble tekkinud lõhiku servad läbi.



Pööra sokk õigetpidi, topi vatiini täis ja lisa põhja ka kotike kruupe raskuseks.



Õmble alumine osa kinni, tõmmates vastasküljed keskele kokku.



Õmble kõrvad alt rohkem kokku.


Tiki jänkule pähe nägu ja kinnita sabatupsuks pompom.



Pesakond ongi valmis - just täpselt Gudruni sünnipäevaks! Palju õnne - Guta 1 :)